Kol Chucrut Kimchi Fabricación Artesanal
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Características principales
Marca | KOL krauts |
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Otros
Formato de venta: pieza
Descripción
KOL (#chucrut KIMCHI) es un producto tradicional, elaborado exclusivamente con col, cebolla, chile rojo, ajo, jengibre y sal de mar. Mediante la fermentación se logra la acidificación del mismo lo que además de un gran sabor, garantiza la presencia de #probióticos y la conservación del producto.
Se recomienda su conservación en refrigeración para garantizar su sabor, aunque puede conservarse fuera de la misma gracias a la #fermentación.
Nuestro #Chucrut KIMCHI es elaborado de manera #artesanal en barriles de 40 kg y #fermentado por mínimo 21 días.
Lo envasamos sin conservadores, por lo que contiene todos los microorganismos que trabajaron para lograr su transformación.